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Il birrificio artigianale Amis si trova in Ciriè , a 25 km a nord di Torino. Tutta la produzione birraia è ad alta fermentazione. Lo stile che ci ispira e che preferiamo e quello delle ales anglosassoni. Col nuovo sito di commercio eletttronico, la nostra azienda intende confrontarsi sul mercato nazionale e internazionale e far gustare un prodotto realizzato secondo tradizione. Le birre: Barba Natal è una birra corposa, ambrata, e caramellata. Formati: magnum da 2 lt, e bottiglie da 0,5 lt e da 0,75 lt , birra semplice, fatta di solo acqua, malto, luppolo e lievito. Nessuna spezia, nessun altro ingrediente; Urcalavè è una Blonde Ale beverina, all’aroma erbaceo, limpida, con fine e vivace perlage e luppolatura decisa, 4% Vol.; Urcalavè è una birra “fresca” e asciutta. La sua leggerezza la rende una perfetta compagna per serate estive e grigliate. È una birra dissetante anche grazie alla luppolatura decisa. Ciama n’aut è una Amber Ale dal colore dorato carico, fruttata, con aroma maltato, buona struttura e corpo pieno, 5% Vol.; Ciama n’aut è una birra morbida, adatta a carni bianche e pesce. L’aroma di malto la rende sincera. Il corpo pieno riempie il palato. Parlapà è una Old Ale corposa, dall’aroma dolce ed intenso, struttura complessa, e finemente luppolata, 6% Vol.; Parlapà è una birra intensa. Il suo corpo è pieno e ricco di bouquet, tendente al dolce, si accompagna bene a carni rosse e primi gustosi. Da provare anche con la bagna caoda!

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